Bimby, Antipasti, salse e mousse… Tondini al formaggio

Dosi per 6 persone: 130 gr. farina 50 gr. burro morbido 1 uovo 50 gr. parmigiano. 

Preparazione: Grattugiare il formaggio con il boccale asciutto poi inserire gli altri ingredienti: 10 sec a vel. 6. Stendere l’impasto su un piano e ritagliare dei tondini sottili oppure della forma che desiderate, sistemarli sulla teglia ( o sulla carta forno) e cuocere in forno caldo a 180° per 10 min. circa. Sono ottimi da servire con paté o mousse di prosciutto.