Bimby, Antipasto, Barchette di Sedano in Crema di Formaggio

6 gambi di sedano 200 gr di Filadelfia 10 gr di foglie di maggiorana 5 foglie di basilico sale e pepe q.b.

Pulire i gambi di sedano e lavarli, tagliarli della lunghezza di 8 cm e porli in un piatto da portata. Nel boccale tritare con le lame in movimento le foglie di basilico e di maggiorana, unire il Filadelfia e amalgamare: 10 sec. vel 4. Spalmare il composto sui gambi di sedano e servirli freschi.

Volendo lo stesso composto può essere utilizzato per farcire dei pomodorini.

Da Bimby In Cambusa