Bimby, Contorno, Carote alla Luganega

400 g di carote pulite, 150 g di luganega, 30 g di burro morbido, 100 g d’acqua, un cucchiaino di dado bimby, sale, pepe. 

Affettate le carote a rondelle non troppo sottili. Mettete nel boccale burro e luganega: 5 min 100° vel 2 e mettete da prate. Posizionate la farfalla, inserite carote, acqua e dado: 10 min 100° vel 1. Aggiungete la luganega rosolata, sale, pepe: 5 min 100° vel 1. Servite subito. Sono ottime servite anche come condimento per un riso in bianco.