Bimby, Contorno, Spinaci Gustosi

800 g. di spinaci freschi 50 g, di olio extravergine di oliva 30 g. di parmigiano grattugiato 1 spicchio di aglio 1 dado bimby sale q.b.

Inserire nel boccale l’olio, lo spicchio di aglio 3 m. 100° v.3. Aggiungere gli spinaci comprimendoli bene per riuscire a chiudere il coperchio cuocere 15 m. 20 m. 100° v.1 spolverizzare di formaggio grana prima di servire

……si può sostituire l’olio e l’aglio con 250g. di panna da cucina

Da Bimby “Dalla Terra Alla Tavola… Le Verdure”