Bimby, Dolce, Cioccolaccio

300 gr. di zucchero, 100 gr. di cacao amaro, 100 gr. di cioccolato fondente, 60 gr. di farina, 1⁄2 lt di latte, 1 bustina di cannella. Per decorare: 50 gr. di cioccolato fondente a scaglie. 

Inserire nel boccale, dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 5 il cioccolato fondente 20 sec. vel. 8. Unire cacao amaro e zucchero 30 sec. vel. Turbo. Aggiungere latte e farina 8 min. 90° vel. 4. 

Versare in una bella ciotola, lasciare raffreddare, decorare con cioccolato a scaglie e cannella e servire con biscotti secchi o con chiacchiere.

Da Bimby “Cucina Regionale A – Campania”