Bimby, Gelati e semifreddi… Coppa del nonno

Dosi per 6 persone: 100 gr. zucchero 10 gr. nescafè 500 gr. panna fresca 1 uovo (facoltativo) Preparazione: Mettere nel boccale l’uovo, lo zucchero e il nescafè: 20 sec. a vel. 9. Disporre la farfalla sulle lame, aggiungere la panna e montare per 60 sec. circa a vel. 2-3. Versare il gelato in coppe singole. Metterle in frigorifero e servirle ben fredde.

Consigli: Se il composto non si presentasse sufficientemente consistente, aumentare il tempo di qualche secondo. Un buon risultato si può ottenere anche con la panna vegetale.