Bimby, Insalate e Verdure, Insalata mimosa

1 cespo di lattuga, 1 banana, 2 arance, 24 acini di uva bianca e nera, metà dose di salsa salmoriglio. Preparazione: 

Sbucciare le arance a vivo e tagliarle a rondelle piuttosto sottili. Sbucciare la banana e tagliarla a rondelle. Lavare l’uva e la lattuga. Mettere la lattuga in una ciotola, aggiungere gli acini, la banana e l’arancia. Condire con la salsa salmoriglio ( vedi ricetta “salse”).