Passata di zucchine
Ingredienti:
100 gr zucchine 80 gr patate sbucciate 200 gr acqua 20 gr parmigiano 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaino olio extravergine
Preparazione:
Inserire le zucchine e le patate e l’acqua cuocere 15 min. 90°-100° vel 1 aggiungere parmigiano e tuorlo d’uovo 2 min. 80° vel 2 versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
Da “20 idee per Alimentazione Infantile – Bimby Magia in Cucina – A dieci mesi”