Bimby, “Per la farcitura” Crema

500 gr latte 2 uova intere + 1 tuorlo 100 gr zucchero 40 gr farina o maizena scorza di limone o vanillina

Inserire nel boccale tutto 5 sec vel 4 cuocere 7 min. 80° vel 2 Lasciare raffreddare. all’arancia: aggiungi il succo di 2 arance al cioccolato: a fine cottura aggiungi 100 gr cioccolato fondente

Chantilly: aggiungi alla crema fredda 200 gr panna montata

Da “20 idee per Alimentazione Infantile – Bimby Magia in Cucina – Il suo primo compleanno”