Pomodoro profumato
Ingredienti:
200 gr pomodori maturi sbucciati e privati dei semi 1 gambo di sedano 1 pezzetto di carota 1 ciuffetto di prezzemolo e basilico 1 pizzico di sale 1 cucchiaino olio extravergine
Preparazione:
Inserire le verdure a pezzetti nel boccale 20 sec vel 6 salare e cuocere 12 min. 90° vel 2. Riunire il composto con la spatola, amalgamare il tutto 40 sec vel 6 servire aggiungendo olio.
Da “120 idee per Alimentazione Infantile – Bimby Magia in Cucina – A dodici mesi”