Bimby, Spaghetti Al Sugo Estivo

2 ciuffetti di prezzemolo, 3-4 foglioline di basilico, 1 spicchio d’aglio, 1 scorza intera di limone (solo la parte gialla ben lavata), sale e pepe q.b., ½ mis. di olio di oliva, succo di un limone, 4 cucchiai di grana. 

Inserite nel boccale la scorza del limone e portate a vel. Turbo per qualche secondo. Aggiungete il prezzemolo, il basilico, l’aglio, il sale, il pepe e l’olio e soffriggete 5 min. 100° ve. 1. Cuocete gli spaghetti, scolateli e aggiungete il succo del limone e il grana. Serviteli caldi.