Sugo di pomodoro

Ingredienti:
100 gr di pomodoro maturi sbucciati e privati dei semi 1 pizzico di sale 1 cucchiaino olio extravergine
Preparazione:
Inserire i pomodori e il sale nel boccale 20 sec vel 3 cuocere 5 min. 80° vel 1. Aggiungere olio e far terminare la cottura per 1 min. ad apparecchio fermo (se risultasse aspro aggiungi un pizzico di zucchero).
Da “120 idee per Alimentazione Infantile – Bimby Magia in Cucina – A dodici mesi”