Bimby, Torta Margherita

Torta Margherita 

Ingredienti: 

120 gr farina 120 gr fecola 200 gr zucchero 6 uova succo di 1⁄2 limone 1 bustina vanillina 1 bustina lievito 1 pizzico sale

Inserire nel boccale lo zucchero : 20 sec. vel. Turbo. Unire le uova 20 sec. vel. 4. Aggiungere farina, fecola, succo di limone, vanillina e sale: 40 sec. vel. 5. Unire il lievito: 2 sec. vel. 5. Versare l’impasto in una teglia (diam. 26 cm. e alta 4 cm.) imburrata ed infarinata e cuocere a forno caldo a 160° per 10 min. poi a 180° per 15 min. ed infine a 200° per altri 10 minuti. Sformare, lasciare raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.

Torte