Bimby, Torta Marmorizzata

Torta Marmorizzata   

270 gr. di farina 200 gr. di zucchero 100 gr. di burro morbido 3 uova 100 gr. di latte 1⁄2 mis. di cacao amaro 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale

Inserire nel boccale lo zucchero, burro molto morbido, uova e latte 30 sec. vel. 6. Aggiungere dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 6 farina, sale, e per ultimo il lievito 20 sec. vel. 6.Versare metà dell’impasto in uno stampo da plum-cake (25 cm) imburrato e infarinato. Aggiungere al composto rimasto nel boccale il cacao 20 sec. vel. 6. Versare questo impasto sul primo e muoverlo delicatamente con la lama di un coltello. Cuocere in forno caldo a 160° per 20 min. e a 180° per altri 20 min. circa.

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