Latte di Riso
Ingredienti: 
100 gr di riso bruno, 1 lt d’acqua.
Preparazione:
Versare il riso nel boccale: 1 min vel 8. Aggiungere l’acqua: 7 min 100° vel 3 e 1 min vel da 1 a 8. Filtrare, far raffreddare e conservare in frigo. Il latte può essere dolcificato aggiungendo alcuni datteri schiacciati o miele. Per un latte meno denso utilizzare metà del quantitativo di riso.
Bimby, Ricettario Australiano