Bimby, Linguine alla Polpa di Granchio

400 g di linguine, 15 bastoncini di polpa di granchio Surimi, 400 g di pomodori pelati, 2 peperoncini piccanti, salvia e rosmarino, 12 mis d’olio, 3 misurini di vino bianco, 200 g di panna, sale, pepe.

Inserire nel boccale olio, salvia, rosmarino e peperoncino: 3 min 100° vel 4. Aggiungere i pelati, la polpa di granchio tagliata a rondelle, vino, sale, pepe: 8 min 100° vel 2. Unire la panna: 20 sec vel 1. Mettere il composto nel piatto da portata, versarvi le linguine bollenti, e servirle guarnite con rondelle di granchio.

Da “Idee per i Vostri Menù Per Una Sera D’Estate – …… Al Mare”