Bimby, Sorbetto di Anguria

700 g di anguria sbucciata, 100 g di zucchero, whisky a piacere. 

Privare dei semi l’anguria, tagliarla a tocchetti e porla in congelatore per alcune ore. Inserire nel boccale lo zucchero: 20 sec vel turbo. Unire whisky e l’anguria congelata: 40 sec vel 4 e 40 sec vel 9 spatolando. Servire subito in coppette aggiungendo altro whisky a piacere.

Da “Idee per i Vostri Menù Menù Colorati – Fantasia In Rosso”