Bimby, Carne alla Pizzaiola

500gr. di fettine di carne tenera, 40gr. di olio, 400gr. di polpa di pomodoro, origano, 1 spicchio d’aglio, sale q.b. 

Disponi nel Varoma e nel vassoio del Varoma le fettine di carne condite con olio, sale, origano. Soffriggi nel boccale l’olio e l’aglio: 3 M a T 100 V 3. Aggiungi la polpa pronta e il sale: 20 M a T Varoma V 1 e dopo 5 M posiziona il Varoma con la carne. A metà cottura rivolta le fettine. 

Terminata la cottura disponi le fettine in un piatto da portata e ricoprile con un poco del loro sugo. 

Con il sugo rimasto puoi condire pasta o riso e servire come piatto unico.