Bimby, Gelato Anguria e Yogurt

Preparazione:

Mettete l’anguria e i vasetti di yogurt in freezer a gelare, poi prima di fare il gelato, togliete lo yogurt dal freezer 10 minuti prima in modo da scioglierli un po’.

Prendete il Bimby e mettete dentro lo zucchero, impostate vel. 9 per 20 sec per fare lo zucchero a velo, aggiungete lo yogurt a pezzi ed il melone, anch’esso congelato fatto a pezzettoni.

Impostate nel Bimby prima vel. 7 per 20″ e poi vel. 4 per altri 20″ spatolando ed il gelato è pronto da gustare!

Consigli:

Decorate con la menta o con la panna montata.