Bimby, Crema Pasticcera Dukan

Ingredienti: 

4 tuorli, 600 ml latte scremato, 30 gocce di tic (dolcificante liquido della Dietor), 3 cucchiai colmi di maizena, 1 fialetta di aroma alla vaniglia. 

Preparazione: 

Inserire tutti gli ingredienti nel Bimby, impostare 80° a vel. 4 per 5 minuti.

Versare nelle ciotole e coprire con la pellicola, far raffredare in frigo.

Questa è una crema delicatissima ottima per farcire torte o dolci vari.