Bimby, Salsicce e Uva al Rosmarino

Ingredienti per 6 persone:

– 500 g di salsiccia di carne di maiale a pezzetti – 30 g di olio evo – 100g di vino bianco secco – 300g di uva bianca, qualità senza semi – 2 rametti di rosmarino, gli aghi – sale q.b..

Preparazione:

Mettere nel boccale la salsiccia a pezzetti e l’olio, insaporire 5 min. 100° Antiorario vel. 1. Sfumare con il vino bianco 10 min. 100° Antiorario vel. 1 senza misurino.

Aggiungere l’uva e il rosmarino, terminare la

cottura 3 min. Varoma Antiorario vel. Soft.

Salare a piacere e servire caldo.

Oggi… Frutta! – La Frutta in Autunno e Inverno