Bimby, Camille

Camille

Ingredienti: 

250 gr. di carote, 200 gr. di zucchero, 3 uova, 5 ml arancia, scorza d’arancia, 100 gr. di farina, 100 gr. di fecola di patate, 1 bustina di lievito, 100 gr. di mandorle sgusciate, un pizzico di sale.

Preparazione:

Inserire nel boccale lo zucchero e le mandorle 30 sec. vel. 6. Aggiungere dal foro del coperchio, con le lame in movimento, le carote tagliate a pezzi 20 sec. a vel. 7. Mettere le uova, l’arancia, la scorza, la farina, la fecola ed il pizzico di sale 1 min. vel.7. Unire il lievito 10 sec. vel.7. Preparare i pirottini sulla teglia del forno e versarvi il composto senza riempirli completamente. 

Cuocere in forno ben caldo a 170° per circa 15-20 minuti.

Non ho messo le mandorle perché non ne avevo. 

Ricetta di Letizia83 @LMuroni su Twitter