Categories: _Tutti gli articoli_

Con e Senza Bimby, Cantucci al Cioccolato Fondente, Cantucci ai Mirtilli Rossi, Cantucci ai Pistacchi, Cantucci alle Mandorle, Cantucci al Cioccolato Bianco

Senza Bimby, Cantucci al Cioccolato Fondente

Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Fai l’impasto mescolando bene tutti gli ingredienti. 
Lo stendi e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 
Con Bimby, Cantucci al Cioccolato Fondente
Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Polverizza lo zucchero nel boccale. Aziona il Bimby 15 Sec. Vel. Turbo.
Trita il cioccolato fondente nel boccale. Aziona il Bimby 15/30 Sec. Vel. Turbo.
Lavora le uova. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 6.
Unisci la farina, il lievito e la vaniglia. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.
Unisci il burro. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.
Aggiungi il cioccolato fondente. Aziona il Bimby 10 Sec. Vel. 3.
Stendi ‘impasto e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 

Senza Bimby, Cantucci ai Mirtilli Rossi

Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di mirtilli rossi, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Fai l’impasto mescolando bene tutti gli ingredienti. 
Lo stendi e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 
Con Bimby, Cantucci ai Mirtilli Rossi
Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di mirtilli rossi, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Polverizza lo zucchero nel boccale. Aziona il Bimby 15 Sec. Vel. Turbo.
Lavora le uova. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 6.
Unisci la farina, il lievito e la vaniglia. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.
Unisci il burro. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.
Aggiungi i mirtilli. Aziona il Bimby 10 Sec. Vel. 3.
Stendi ‘impasto e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 

Senza Bimby, Cantucci ai Pistacchi

Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di pistacchi tritati grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Fai l’impasto mescolando bene tutti gli ingredienti. 
Lo stendi e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 
Con Bimby, Cantucci ai Pistacchi
Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di pistacchi tritati grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Polverizza lo zucchero nel boccale. Aziona il Bimby 15 Sec. Vel. Turbo.
Trita i pistacchi nel boccale. Aziona il Bimby 15/30 Sec. Vel. Turbo.
Lavora le uova. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 6.
Unisci la farina, il lievito e la vaniglia. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.
Unisci il burro. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.

Aggiungi i pistacchi. Aziona il Bimby 10 Sec. Vel. 3.
Stendi ‘impasto e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 

Senza Bimby, Cantucci alle Mandorle

Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di mandorle tritate grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Fai l’impasto mescolando bene tutti gli ingredienti. 
Lo stendi e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 
Con Bimby, Cantucci alle Mandorle
Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di mandorle tritate grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Polverizza lo zucchero nel boccale. Aziona il Bimby 15 Sec. Vel. Turbo.
Trita il cioccolato fondente nel boccale. Aziona il Bimby 15/30 Sec. Vel. Turbo.
Lavora le uova. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 6.
Unisci la farina, il lievito e la vaniglia. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.
Unisci il burro. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.

Aggiungi le mandorle. Aziona il Bimby 10 Sec. Vel. 3.
Stendi ‘impasto e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 

Senza Bimby, Cantucci al Cioccolato Bianco

Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di cioccolato bianco tritato grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Fai l’impasto mescolando bene tutti gli ingredienti. 
Lo stendi e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 
Con Bimby, Cantucci al Cioccolato Bianco
Ingredienti: 
4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di cioccolato bianco tritato grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. 
Preparazione: 
Polverizza lo zucchero nel boccale. Aziona il Bimby 15 Sec. Vel. Turbo.
Trita il cioccolato fondente nel boccale. Aziona il Bimby 15/30 Sec. Vel. Turbo.
Lavora le uova. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 6.
Unisci la farina, il lievito e la vaniglia. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.
Unisci il burro. Aziona il Bimby 20 Sec. Vel. 7.

Aggiungi il cioccolato bianco. Aziona il Bimby 10 Sec. Vel. 3.
Stendi ‘impasto e lo metti in frigo un’ora. Poi lo tagli a scisse (nel forno raddoppieranno). Le cuoci 15”, le sforni, le tagli a “cantuccio” e le rimetti in forno altri 15” o finché saranno dorati. 
Share
Published by
Sara

Recent Posts

Bimby, Spaghettoni alla Corte d’Assise

Gli Spaghettoni alla Corte d'Assise sono una celebrazione della cucina italiana con un tocco di…

Aprile 5, 2024

Profumo di Toscana: Il Pan di Ramerino con il Bimby

Il Pan di Ramerino, un capolavoro della tradizione toscana, è un pane dolce arricchito con…

Aprile 4, 2024

Bimby, Latte Brusco

Il Latte Brusco è una prelibatezza della tradizione culinaria ligure. Questo piatto, dal sapore delicato…

Aprile 3, 2024

Bimby, Risotto con Cicoria

Il Risotto alla Cicoria è un piatto dal sapore rustico e avvolgente, perfetto per chi…

Marzo 30, 2024

Torta Pasqualina: Ricetta Autentica della Tradizione Ligure

Torta Pasqualina: Ricetta Autentica della Tradizione Ligure La Torta Pasqualina, con le sue caratteristiche venti…

Marzo 20, 2024

Agnello al Forno con Erbe Aromatiche: Ricetta Tradizionale di Pasqua

L'agnello al forno con erbe aromatiche è un piatto ricco di storia e tradizione, simbolo…

Marzo 15, 2024