Zuppa di pomodoro e basilico fatta in casa con il Bimby
La zuppa di pomodoro e basilico è una delle ricette più semplici e gustose che si possono preparare con il Bimby. La combinazione di pomodori maturi e fresco basilico rende questa zuppa una vera delizia per il palato.
Con e Senza Bimby, Risotto Rucola e Branzino
Tra le ricette di questa calda estate 2022, poteva mancare un risotto a base pesce? Certo che no, ecco una versione un po' diversa dal solito: branzino (o spigola) e rucola.
Buon appetito!
Con e Senza Bimby, Fusilli Rucola, Pomodorini, Olive e Mozzarella
L'aria estiva la sentiamo tutti vero!? Bene, allora apriamo le porte a ricette più fresche! Una pasta salutare, leggera e goduriosa! Buon assaggio!
Maccheroncini con Broccoli e Pecorino, senza Bimby
Maccheroncini con Broccoli e Pecorino - Versione Senza Bimby Se state cercando una ricetta deliziosa e nutriente per il pranzo di oggi, siete nel posto giusto! Questi maccheroncini con broccoli e pecorino sono un piatto "godurioso" che combina la cremosità dei broccoli, sia a pezzi che frullati, con il sapore deciso del pecorino stagionato. Un connubio di sapori che vi farà venire l'acquolina in bocca! Ingredienti per 2 persone: Maccheroni Rummo 1/2 broccolo Olio d'oliva Abbondante spolverata di Pecorino stagionato Preparazione: Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata secondo le indicazioni sulla confezione. Tagliate a pezzettini, piccoli o medi a [...]
Con e Senza Bimby, Crema di Zucca e Patate con Mazzancolle
Ottobre è arrivato, e con esso il periodo ideale per celebrare la zucca, ingrediente versatile e protagonista di molte ricette autunnali. Con l'avvicinarsi di Halloween, presentiamo una ricetta che esalta la dolcezza della zucca in un abbinamento perfetto con la cremosità delle patate e la raffinatezza delle mazzancolle: Crema di Zucca e Patate con Mazzancolle, una delizia sia per il palato che per la vista, facile da preparare con il Bimby o con metodi tradizionali. Crema di Zucca e Patate con Mazzancolle, con il Bimby Ingredienti per la crema: 600 gr di zucca 200 gr di patate Sale, q.b. Per completare: [...]
Bimby, Risotto ai Fiori di Zucca
Settembre ci regala ancora i sapori dell'estate, tra cui spiccano i fiori di zucca, ingredienti delicati e versatili, protagonisti di molte ricette tradizionali italiane. Il Risotto ai Fiori di Zucca è un piatto che celebra questa meraviglia stagionale, combinando la cremosità del risotto con la dolcezza dei fiori di zucca, per un risultato che incanta il palato. Perfetta per essere preparata con il Bimby, questa ricetta è l'ideale per chi cerca un primo piatto raffinato e gustoso. Risotto ai Fiori di Zucca, con il Bimby Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso 1 zucchina 10 fiori di zucca 40 gr [...]
Bimby, Vellutata di porri e patate
Vellutata di Porri e Patate: Ricetta Bimby per le Tue Giornate Le giornate invernali richiedono piatti che riscaldano il cuore e il corpo, e la Vellutata di Porri e Patate rappresenta la scelta perfetta. Questo piatto, ideale anche con l'arrivo della primavera, offre un mix di sapori delicati e confortanti, perfetto per un pranzo detox o una cena leggera. Preparata con il Bimby, questa vellutata unisce la praticità alla tradizione culinaria, per un risultato che saprà conquistare tutti. Come Preparare la Vellutata di Porri e Patate con il Bimby Ingredienti per 6 persone 250 gr di porro, mondato e tagliato a [...]
Bimby, Pancotto
Pancotto con il Bimby Una ricetta per un primo piatto semplice ma goloso, perfetto per voi o per il vostro bambino... in soli due passaggi! Ecco a voi il pancotto! Pancotto, con il Bimby Ingredienti: 30g di pane 200g di brodo 1 cucchiaino di parmigiano 1 cucchiaino di olio extra vergine Preparazione: Inserire nel boccale il pane e tritarlo per 20 secondi a velocità 3. Aggiungere il brodo e cuocere per 5 minuti a 80°C a velocità 2. Versare il pancotto nelle ciotole e aggiungere olio e parmigiano. Ecco un piatto caldo e confortante, perfetto per una serata invernale o una [...]
Bimby, Bigoli in Salsa (con Sarde o acciughe)
Bigoli, in Veneto, vengono chiamati gli spaghetti grossi privi di buco e sono cucinati soprattutto in ricorrenza del giorno delle Sacre Ceneri. Di seguito la ricetta dei Bigoli in Salsa, primo piatto a base di sarde o acciughe, nella versione con il Bimby. RICETTA DEI BIGOLI IN SALSA, CON IL BIMBY Ingredienti per 6 persone: 500 gr.di bigoli o spaghetti, 130 gr.di olio extravergine di oliva, 100 gr.di sarde spinate o acciughe sottosale dissalate, 150 gr.di cipolle, 1 cucchiaio di acqua, sale e pepe q.b. Preparazione: Inserire nel boccale olio e cipolle: 5 min.100°C vel.3. A metà cottura aggiungere 1 cucchiaio [...]
Bimby, Risotto Cremoso Philadelphia e Pomodoro
Il risotto, a nostro parere, è il piatto che riesce a beneficiare meglio di tutti delle qualità del nostro amato Bimby. Vogliamo proporvi una ricetta per un risotto super cremoso, realizzato con il formaggio spalmabile; noi abbiamo usato il Philadelphia, ma vanno ovviamente bene tutte le marche, ed abbiamo aggiunto un po' di salsa di pomodoro. Ecco la ricetta: RISOTTO CREMOSO AL PHILADELPIA, CON IL BIMBY Ingredienti per 3 persone: 250 g di riso, 300 g di salsa di pomodoro, 3 cucchiai di Philadelphia, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cipolla piccola, basilico facoltativo, 600 g di acqua, sale q.b. Preparazione: [...]