Succo di Frutta Ingredienti: 3 pere mature sbucciate e private dei semi, 2 cucchiai di zucchero, 250 gr. di acqua, 1 cucchiaino di succo di limone.Preparazione:Inserire nel boccale l'acqua e lo zucchero: 3 min. 90°C vel.2. Aggiungere la frutta e il succo di limone: 20 sec. vel.6. Cuocere: 5 min.90°C vel.2. Amalgamare il tutto: 40 sec. vel.6. [...]
Filtro d’amoreIngredienti per 4 persone: 70 g di cacao amaro 500 g di panna liquida 500 g di latte 1/3 di cucchiaino di peperoncino in polvere 2 cucchiai di miele millefiori 40 g di zucchero grezzo 70 g di rum 1 pizzico di sale 2 bustine di vanillinaPreparazione: Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere per [...]
Cioccolata calda classicaIngredienti per 4 persone: 150 g di cacao amaro 700 g di latte 130 g di zuccheroPreparazione: Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere 12 minuti a 100° vel. 2Cioccolata da Bere
Cioccolata alla cannellaIngredienti per 4 persone: 60 g di cacao amaro 200 g di panna liquida 500 g di latte 1 cucchiaino di cannella in polvere 40 g di miele millefioriPreparazione: Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere per 6 minuti a 100° ve. 4 servire con cannella spolverizzata sulla superficie.Cioccolata da Bere
Cioccolata viennese Ingredienti: 150 g di cioccolato al latte 10 g di cacao amaro 50 g di zucchero semolato 250 g di acqua 500 g di latte 30 g di zucchero a velo 80 g di panna montataPreparazione: Inserire la farfalla montare la panna con lo zucchero a velo e tenerla da parte. Tritare il cioccolato 8 [...]
Cioccolata alla liquiriziaIngredienti per 4 persone: 350 g di cacao amaro 600 g di latte 10 g di liquirizia nera purissima 70 g di zuccheroPreparazione: Tritare la liquirizia per 15 sec. Vel 5 mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere 10 min 100° vel. 2.Cioccolata da Bere
BicerinIngredienti per 4 persone: 320 g di cioccolato fondente 1 litro di latte 4 tazzine di caffè bollente zuccherato 15 g di fecola di patate 150 g di zuccheroPreparazione: Tritare il cioccolato 8 sec. Vel. 7 e mettere da parte. Mettere nel boccale il latte lo zucchero e la fecola per 10 min. 100° vel. 3. Versare [...]
AgrodolceIngredienti:300 g di miele 100 g di aceto bianco 100 g di nociPreparazione:Nel boccale, tritare i gherigli di noce 15 sec vel 5. Unire il miele e l'aceto, bollire 20 min 100° vel 2. Versare nei vasetti e conservare in frigorifero. Questa salsa agrodolce è indicata per accompagnare i formaggi stagionati come il pecorino e il [...]
Cioccolata in Tazza Ingredienti: 560 gr di latte – 560 gr di acqua – 9 cucchiai di cacao amaro( 90 gr) –18 cucchiai di zucchero (360 gr)-4 cucchiaini e mezzo di farina. Preparazione:Mettere la farfalla, inserire tutti gli ingredienti e cuocere 25 minuti a 100° vel. 3 Finire la cottura per 5 minuti a temp. Varoma.
Bibita Bimby Ingredienti per 4 persone:700 gr. di acqua, 4 pesche o 2 mele o 8 albicocche, 70 gr. di zucchero, 1 succo di limone.Preparazione: Mettere nel boccale acqua e zucchero: 7 min. 100° vel. 1. Unire il succo di limone con lame in movimento g, introdurre dal foro del coperchio poco alla volta la frutta (chiudendo [...]