Senza Bimby, Chocolate Crinkles Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente (io al latte), 75 gr di burro, 110 gr di zucchero, 2 uova, 250 gr di farina (io di farro), 2 cucchiai di cacao amaro (io Nesquik), poco meno di un cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale e vanillina (io ho utilizzato la polvere di vaniglia). Per servirli ho [...]
Senza Bimby, Torta Yogurt e Marmellata Ingredienti: 2 uova, 150 gr di zucchero, 50 gr di burro o olio di semi di girasole, 125 gr di yogurt, 100 gr di fecola, 170 gr di farina, 1/2 bustina di lievito, buccia grattugiata di 1 limone, marmellata. Preparazione: Sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi la fecola [...]
Senza Bimby, Torta Due Colori con Mascarpone e Marmellata Ingredienti: 150 gr di zucchero, 2 uova, 80 gr di fecola, 170 gr di farina 00, 1/2 lievito, 250 gr di mascarpone e gocce di cioccolato, poco cacao amaro, un goccio di latte. Preparazione: Sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi le farine ed il lievito. [...]
Senza Bimby, Banana Bread By Sistiana Ingredienti: - 3 banane molto mature - 2 uova - 120 grammi di burro (oppure olio di semi o di cocco) - zucchero 140 grammi - farina 100 grammi (io ho usato quella di farro) - cannella - vaniglia in polvere - scorza di mezzo limone o meno - pizzico di sale - 1 bustina di lievito - 5 noci [...]
Senza Bimby, Ciambella Plumcake alle Gocce di Cioccolato Ingredienti per 12 porzioni: 375 gr di farina 00 per dolci (io ho utilizzato quella al farro), 150 gr di zucchero semolato, 25 gr di miele, 15 gr di lievito per dolci, 125 gr di uova (2 uva grandine o 3 piccole), 25 gr di tuorli (1 [...]
Torta Mascarpone e Nutella Ingredienti: Per il Pan Di Spagna: 6 uova, 140 gr farina 00, 40 gr cacao amaro, 180 gr zucchero. Per la farcia: 500 gr di mascarpone, 14 cucchiai di Nutella circa. Preparazione: Pan Di spagna al cioccolato: teglia da 26 cm. Togliere le uova dal frigo almeno mezz'oretta prima di usarle. [...]
Biscotti al Burro e Nesquick Ingredienti: 500 gr. farina 00, 250 gr. zucchero, 250 gr. burro, 60/90 gr. latte, 1un po' di Nesquik, 1 pizzico di sale, 2 tuorli. Preparazione: Mettere lo zucchero nel boccale: 7/8 sec. vel turbo. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare pochi secondi a vel. 6 e poi un minuto [...]
Con Bimby, Rotolo alla Marmellata di Giuggiole e Uva Spina on Nesquik Morbidissimo Ingredienti: 4 uova (dipende dalla grandezza), 150 gr di zucchero, 45 gr di farina 00 bio, 45 gr fecola di patate, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, Marmellata o Nutella o altro a piacere (io ho utilizzato la Confettura di Giuggiole e la Confettura di [...]
Con Bimby, Rotolo alla Marmellata e alla Nutella Morbidissimo Ingredienti: 4 uova (dipende dalla grandezza), 150 gr di zucchero, 45 gr di farina 00 bio, 45 gr fecola di patate, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, Marmellata o Nutella o altro a piacere (io ho utilizzato la Confettura di Giuggiole di Az. Agr. Si.Gi., 30 gocce [...]
Senza Bimby, Salame al Cioccolato Ingredienti: 300 gr di biscotti secchi, 150 gr di burro, 200 gr di cioccolato fondente, 2 uova, 100 gr di zucchero. Preparazione: Sbriciolate grossolanamente i biscotti secchi. Effettuate questo procedimento con le mani e non con il frullatore, perché i pezzi si dovranno sentire all’interno del salame. Mettete a sciogliere il [...]