Dolce di Natale NorvegeseIngredienti per 8 persone:250 gr. di burro morbido, 250 gr. di zucchero, 3 uova, 250 gr. di farina, 1 bustina di vanillina, 150 gr. di gelatina di ribes o di ciliegie, 70 gr. di mandorlePreparazione:Tritare le mandorle: 10 sec. vel. 8 e mettere da parte. Inserire nel boccale il burro: 10 sec. vel. 6. Aggiungere uova e zucchero: [...]
Zucchero Vanigliato Ingredienti: 1 baccello di vaniglia tagliato a pezzetti, 200 gr di zucchero.Preparazione:Mettere zucchero e vaniglia in un barattolo di vetro e lasciarceli per 2-3 giorni. Trasferire tutto nel boccale: 15 sec vel 10. Conservare in un barattolo a chiusura ermetica. Bimby, Ricettario Australiano
Dolce di Mele e Datteri - U.S.A. Ingredienti per 8 persone: 240 gr. di farina 100 gr. di burro morbido 200 gr. di zucchero a velo 180 gr. di datteri 75 gr. di gherigli di noce 3 mele sbucciate e tagliate 2 uova 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di cannella 1⁄2 cucchiaino di noce moscata grattugiata 2 chiodi di garofano [...]
Torta alla Cannella - U.S.A. Ingredienti per 10 persone: 350 gr. di burro morbido 400 gr. di zucchero 250 gr. di farina 2 uova 1⁄2 misurino di cannella Per farcire: 800 gr. di panna fresca 200 gr. di zucchero a velo Per decorare: 50 gr. di cioccolato fond. ciliegine candite 1⁄2 cucchiaio di zucchero a veloPreparazione: Inserire nel boccale burro e zucchero: [...]
Torta di Nocciole - Ungheria Ingredienti per 6 persone: 4 uova 150 gr. di zucchero 80 gr. di nocciole 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Per la farcitura: 60 gr. di zucchero a velo 60 gr. di burro morbido 1 cucchiaio di cacao amaro 1 cucchiaio di caffè liofilizzato Per la copertura: 100 gr. di zucchero 12 nocciolePreparazione: Tritare le nocciole: 1 [...]
Spitzbuben - Svizzera Ingredienti per 8 persone: 300 gr. di farina 200 gr. di zucchero 1 uovo intero + 1 tuorlo 150 gr. di burro morbido scorza di 1 limone1 pizzico di sale Per guarnire: marmellata di albicocche zucchero a veloPreparazione: Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 30 sec. vel. Turbo. Aggiungere burro, uova e sale: [...]
Dolce dei Grigioni - Svizzera Ingredienti per 4 persone: 1 dose di pasta sfoglia 100 gr. di mandorle 100 gr. di burro morbido 50 gr. di farina 100 gr. di pangrattato 20 gr. di zucchero 5 uova 1 pizzico di cannella 100 gr. di marmellata di albicocchePreparazione: Preparare la sfoglia come da ricetta. Tritare le mandorle: 30 [...]
Herrgardsbrod - Svezia Ingredienti per 6 persone: 200 gr. di margarina morbida 200 gr. di zucchero 200 gr. di farina 2 uova e 4 tuorli scorza di 1 limone 1 bustina di lievito Per guarnire: 2 albumi montati a neve 200 gr. di uvetta 50 gr. di zucchero 80 gr. di mandorlePreparazione: Mettere a bagno l’uvetta per 15 minuti [...]
Torta Svedese di Mele - Svezia Ingredienti per 6 persone: 180 gr di pane raffermo 1 kg di mele 1 pizzico di cannella 250 gr di zucchero 100 gr di burro morbidoPreparazione: Inserire il pane a pezzi nel boccale: 30 sec. vel. Turbo e metterlo da parte. Sbucciare e pulire le mele e metterle a spicchi nel [...]
Dolce Basco - Torta Basca - Spagna Ingredienti per 8 persone: 200 gr. di zucchero 1 uovo e 2 tuorli 200 gr. di burro morbido 270 gr. di farina 1 pizzico di sale Per la farcitura: 450 gr di confettura di ciliegiePreparazione: Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 20 sec. vel. 9. Aggiungere l’uovo intero, 1 tuorlo, [...]