Spinacine Ingredienti: 300/350 gr petto di pollo, 80/100 gr di cubetti di spinaci surgelati, 1 cucchiaino di sale, 1 uovo, pan grattato per la panatura. Preparazione: Mettere nel boccale 80/100 gr cubetti di spinaci surgelati (2 cubetti circa), tritare 20" vel. 7 (se non bastano continuare gli spinaci devono risultare tritati). Aggiungere 300/350 gr petto [...]
Spinacine di Tacchino Ingredienti per 6 persone: 600 gr di fesa di tacchino, 80 gr di parmigiano, 50 gr di pane raffermo, un ciuffetto di prezzemolo, 4 cubetti di spinaci surgelati, 50 gr di pancetta (o di salumi vari), 1 uovo, sale q.b., 1/4 di cipolla, 1 cucchiaino di dado Bimby, 1 cucchiaio di olio [...]
Spinacine Ingredienti: Per l'impasto: 500 gr di petto di pollo o tacchino, 1-2 cubetti di spinaci surgelati scongelati o passati al micro per 2 minuti, 1 uovo per l'impasto, 1 cucchiaio di farina, (se piace aggiungere un pò di formaggio), sale (a piacere). Per l'impanatura: 1-2 uova sbattute, pan grattato o (a piacere farina di [...]
Spinacine Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di petto di pollo, 200 grammi di spinaci, 3 uova, 50 grammi di farina di mais, 50 grammi di pangrattato, olio extravergine di oliva, sale q.b., pepe q.b.. Preparazione: Taglia a pezzi il petto di pollo e tritalo nel boccale per 20 secondi a velocità 4. Poi aggiungi [...]
Spinacine Leggere - Impanate di Spinaci Ingredienti per 4 pezzi: 300 g petto di pollo, 40 g spinaci novelli crudi, 1 uovo, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di pangrattato, 30 g formaggio grana grattugiato, sale q.b.. Per impanare: 1 uovo sbattuto, pangrattato, Olio extravergine q.b.. Preparazione: Mettere nel boccale il petto di pollo a [...]
Cotolette Vegetariane Ingredienti per 6 persone: 550 gr Acqua, 650 gr Patate, 150 gr Carote, 250 gr Zucchine, 250 gr Fagiolini, 180 gr Pangrattato, 120 gr Parmigiano, 30 gr Burro, 150 gr Farina, 3 Uova, q.b. Sale. Preparazione: Versa l'acqua nel boccale e posiziona il cestello con le patate e le carote tagliate a rondelle. [...]
Faijoada Vegetariana Ingredienti per 4 persone: 200 gr di fagioli rossi (io ho usato quelli in lattina già cotti), 500 gr di seitan, 1 cipolla, 1 carota, 1 costa di sedano, 40 ml di acqua (1/2 misurino), 200 gr di riso basmati (io ho usato del riso integrale), olio evo q. b., origano, peperoncino, cumino [...]
Canapés alla Maionese e Uova Ripiene Ingredienti: Preparare i canapés: 3 fette di pan carré raffermo di un giorno, maionese q. b., 3 uova sode, 50 gr di burro ammorbidito, 1 mazzetto di prezzemolo, sale e pepe q. b.. Preparare le uova ripiene: 4 uova sode + 3 bianchi dei canapés, 2 scatolette da 80 gr di [...]
Gateau di Patate Ingredienti: 300 gr Provola, 200 gr Mortadella, 1 kg Patate, 350 gr Latte, 200 gr Parmigiano Reggiano grattugiato, 50 gr Burro Morbido, 2 Uova, Pangrattato q.b., Sale q. b., Pepe q.b.. Preparazione: Metti nel boccale la provola e la mortadella. 5 Sec. Vel. 7. Metti da parte. Sbuccia le patate e tagliale [...]
Köttbullar, le Polpettine Svedesi Ingredienti per 4 persone: Per le polpette: 500g di macinato misto, 4 fette di pancarrè (bagnato nel latte), 1 uovo intero, 1 cipolla bianca, noce moscata, chiodi di garofano, zenzero polvere, pepe nero macinato, sale. Per il purè di patate: 1kg di patate, latte q.b., 2 cucchiai di formaggio grattugiato,1 noce [...]