Bimby, Gelati e Sorbetti, Gelo di limoni
Gelo di limoniIngredienti:100 gr amido, 200 zucchero, 4 o 5 limoni verdi.Preparazione: Mettere la buccia grattugiata dei limoni in mezzo litro di acqua e lasciar macerare per 4 o 5 ore (meglio se tutta la notte). Filtrare accuratamente (meglio se attraverso una pezzuola che alla fine va strizzata bene) e versare nel boccale.Aggiungere 500 gr acqua, [...]