Prima pappa
Ingredienti: 50 gr. patate sbucciate 50 gr. carote 40 gr. vitello 20 gr. crema di riso istantanea 250 gr. acqua
1 cucchiaino olio extravergine 
Preparazione: Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a vel. 7, la carne e le verdure. Aggiungere l’acqua e cuocere 12 min. a 90-100° vel. 2. A cottura ultimata unire dal foro del coperchio la crema di riso e amalgamare il tutto: 40 sec. a vel. 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino di olio.