Viviana 
Ingredienti per 4 persone: 
100 gr. di fichi sbucciati
1/2 mis. Di vodka pera artic ghiacciatissima
1 bottiglia di spumante brut freddo
Preparazione: 
Inserire nel boccale 1 mis. Di spumante e i fichi 20 sec.Vel. 7
Aggiungere la vodka alle pere 6 sec. Vel. 7
Trasferire il frullato in una caraffina
Versare in calici lo spumante rimasto fino a riempirli per 3/4 e aggiungere 2 cucchiai di frullato delicatamente senza mescolare
Questo drink, oltre che come aperitivo, accompagna bene crostate di frutta e torte di mandorle