Clarissa 



Ingredienti (dose per 12 persone): 
1 bottiglia di spumante brut
200 gr di apricot brandy o 100 gr. Di apricot o 100 gr. Di Lemonello Averna
500 gr. Di arance spellate e tagliate a spicchi
200 gr. Di ghiaccio
ciliegie al maraschino
Preparazione: 
Inserire nel boccale l’apricot brandy e gli spicchi d’arancia
10 sec. Vel. Turbo
Posizionare la farfalla e unire il ghiaccio
10 sec.Vel 1
Trasferire il preparato in un bowl ( o piccola caraffa)
Aggiungere lo spumante ben freddo e servire in flutes o calici
Decorate con ciliegine