Crocchette di Patate 
Ingredienti: 
patate, grana, 1 uovo e pangrattato 
Preparazione:
Cuocere le patate nel microonde, inserire nel Bimby con 1 cucchiaio di parmigiano grattuggiato, poco sale 1 uovo e 1 cucchiaio di pan grattato. Ho frullato (vel 3 o 4, a occhio) risulta un po’ colloso. Quando sono fredde o tiepide fai delle palline o cilindretti come si preferisce e passarle nel pan grattato. Friggere in olio.