Crema gianduia al cacao
Ingredienti: 60 gr. nocciole tostate 250 gr. zucchero 80 gr. burro 3 uova 40 gr. cacao amaro
Preparazione: Polverizzare nel boccale lo zucchero e le nocciole: 30 sec. a vel. Turbo. Unire tutti gli altri ingredienti: 3 min. a 80° vel. 1. Travasare subito in un vasetto chiuderlo ermeticamente e conservarlo in frigorifero.
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