Polpetielli Affogati 
Ingredienti per 4 persone: 
800 gr. di polipetti – 400 gr. di pelati sgocciolati – 50 gr. di olio di oliva – 1 spicchio di aglio – 2 cucchiai di prezzemolo tritato – sale e pepe q.b.
Preparazione:
Inserire nel boccale aglio, prezzemolo e olio 3 min. 100° vel. 1. Aggiungere i polipetti 5 min. 100° vel. 1. Unire i pelati, sale e pepe 30 min. 100° vel. 1. Questi polpetielli sono ottimi anche per condire linguine o pasta lunga. 
Nota: 
Per rendere ancora più gustoso questo piatto si possono aggiungere 50 gr. di olive nere snocciolate e 20 gr. di capperi.
Da Bimby “Cucina Regionale A – Campania”