Camille
Ingredienti: 200 gr. di carote 200gr. di zucchero 2 uova 100 gr. olio di semi 100gr. di latte 300gr. di farina 1 bustina di lievito 50 gr. di mandorle sgusciate un pizzico di sale.
Preparazione: Inserire nel boccale lo zucchero e le mandorle 30sec. vel. 6, aggiungere dal foro del coperchio con le lame in movimento le carote tagliate a pezzi 20 sec. a vel. 7. Mettere le uova, l’olio, il latte, la farina e il pizzico di sale: 1 min. vel. 7, unire il lievito: 10 sec. vel. 7. Preparare i pirottini sulla teglia del forno e versarvi il composto senza riempirli completamente. Cuocere in forno ben caldo a 160° per circa 15/20 minuti.
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