Consigli sulle Marmellate
La marmellata di mele cotogne è venuta perfetta. Dopo i 20 minuti suggeriti dal libro ho visto che la marmellata era un po’ liquida. Allora ho messo la temperatura Varoma e velocità 4, ma osservando dal buco che la marmellata si agitava troppo, ho ridotto la velocità a 3 e ho visto che era quella giusta per far addensare. Quando ho visto dopo pochi minuti che la densità era quella che volevo, ho spento il Bimby. Così ho evitato eventuali bruciature.
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