Crema di prosciutto
Ingredienti:
120 gr patate sbucciate 20 gr prosciutto magro 2 foglie lattuga 20 gr semolino di grano istantaneo 250 gr acqua 1 cucchiaino olio extravergine
Preparazione:
Inserire nel boccale l’insalata, le patate a pezzetti 20 sec portando lentamente da vel 1 a vel 8. Aggiungere l’acqua e cuocere 12 min. 90°-100° vel 2. Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino 20 sec vel 4 e 15 sec vel 8 versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
Da “20 idee per Alimentazione Infantile – Bimby Magia in Cucina – A sei mesi”