Crema Gianduia
Ingredienti per 400 gr:
60 gr di nocciole, 100 gr di cioccolato fondente, 100 gr di zucchero, 50 gr di burro morbido, 100 gr di latte. Preparazione:
Inserire nel boccale zucchero e nocciole: 10 sec. vel. 9. Unire il cioccolato: 10 sec. vel. 6. Aggiungere latte e burro : 2 min. 50° vel. 3. E’ ottima da spalmare su pane, biscotti e come farcia per torte e bignè. Si conserva in frigo in un vasetto a chiusura ermetica.
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