Crepes alla Panna  
Ingredienti per 8 persone: 
1 dose di impasto per crepes 1 00 gr. di mandorle spellate 300 gr. di panna 100 gr. di caramello 
Preparazione:
Preparare le crepes. Inserire nel boccale il caramello, la panna e le mandorle: 1 min. 70° vel. 6. Farcire le crepes con la crema ottenuta e servirle come sempre calde, spolverizzate con poco cacao amaro