Fave dei Morti
Ingredienti per 8 persone:
400 gr. di mandorle spellate 100 gr. di amaretti 500 gr. di zucchero 3 uova 1⁄2 mis. di latte 2 bustine di vanillina 1 cucchiaino di lievito
Preparazione:
Inserire nel boccale mandorle e amaretti: 30″ – vel. Turbo. Unire tutti gli altri ingredienti: 1′ vel. 6. Disporre il composto a cucchiaiate sulla placca del forno, ricoperta da carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.
Da Bimby “Cucina Regionale B – Marche”
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