Lemon Curd 
Ingredienti: 
225 g di zucchero, la buccia di un limone, 50 g di burro morbido, il succo di 2 limoni, 3 uova 
Preparazione:
Mettete nel boccale 225 g di zucchero e la buccia di un limone un min vel turbo. Aggiungete 50 g di burro morbido e il succo di 2 limoni 2 min 60° vel 4. Aggiungete 3 uova 4 min 80° vel 5.