Marmellata di Arance e Albicocche
Ingredienti: 
400 g di arance 400 g di albicocche 500 g di zucchero
Preparazione:
Lavare, snocciolare e fare a pezzi le albicocche. Pelare a vivo le arance. Mettere nel boccale e frullare 10 sec vel 4. Aggiungere lo zucchero e cuocere 50 min 100° vel 2. Togliere il boccale e lasciare riposare 5 minuti, poi invasare, chiudere bene e capovolgere.
Da “Le Marmellate di Frutta Mista”