Marmellata di Pesche
Ingredienti:
900 gr di pesche lavate e tagliate in grossi pezzi (4-5); 250 gr di zucchero, una piccola mela, succo di mezzo limone, 2 cucchiai di Dietor.
Preparazione:
Mettere nel boccale le pesche, la mela spezzettata grossolanamente, lo zucchero, il Dietor e il succo di limone. Chiudere il boccale, porre il misurino e sopra mettere 2 scottex inumiditi e un panno abbastanza pesante da cucina. Cuocere per 32-34 minuti a varoma, vel 1 1/2. Versare in vasetti sterilizzati.
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