Pappa di lattuga
Ingredienti:
100 gr patate 40gr vitello 20 gr semolino di grano istantaneo 2 foglie lattuga (30 gr ca.) 250 gr acqua 1 cucchiaino olio extravergine
Preparazione:
Inserire dal foro con lame in movimento vel 7 carne e verdure a pezzetti. Aggiungere l’acqua e cuocere 12 min. 90°- 100° vel 2. A cottura ultimata unire dal foro il semolino e amalgamare il tutto 40 sec vel 6 versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
Da “20 idee per Alimentazione Infantile – Bimby Magia in Cucina – A sei mesi”