Pasta per tagliatelle o lasagne
Ingredienti per 6 persone: 
400 gr. farina 4 uova (da 60 gr.)
Preparazione: 
Inserire nel boccale uova e farina: 20 sec. vel. 5 Continuate 30 sec. vel. Spiga. Togliete l’impasto e lasciatelo riposare 15 minuti avvolto in un canovaccio.
Da Bimby “Idee per sughi e primi piatti”