Riso soffiato al cioccolato al latte
Ingredienti:
100 g di riso soffiato 270 g di cioccolato al latte 20 g di burro
Preparazione:
Inserire nel boccale il cioccolato a pezzettini, tritare per 6 sec vel. 7, inure il burro e sciogliere per 4 min. 50° vel. 3. Controllare a metà tempo se il cioccolato è rimasto attaccato alle pareti del boccale, in tal caso farlo scendere con la spatola sul fondo e continuare la cottura. In una capiente ciotola versare il riso soffiato ed il cioccolato fuso. Mescolare velocemente con un cucchiaio facendo amalgamare il tutto. Versare il composto in una teglia d’alluminio rettangolare, spianare uniformemente e lasciare solidificare. Una volta rappreso tagliare il riso a barrette con un coltello dalla lama riscaldata.
Nota:
Questi dolcetti sono adatti da preparare per i compleanni dei bambini e sono facili da realizzare.
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