Salsa al Limone 
Ingredienti: 
Ingr. 200 gr di succo di limone, 200 gr di acqua, 1 tuorlo, 20 gr di burro, 200 gr di zucchero, 1 cucchiaino di fecola. 
Preparazione: 
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 80° vel. 3. E’ ottima per accompagnare gelati, semifreddi e quant’ altro si desidera.