Sorbetto alle Fragole  
Ingredienti: 
700 gr. di fragole congelate, un limone pelato a vivo senza semi; 200 gr. di zucchero. 
Preparazione: 
Togliere le fragole dal freezer qualche minuto prima di utilizzarle, fare lo zucchero a velo: 20” vel. Turbo; unire il limone e le fragole 40” vel. 7 e 40” vel. 5 spatolando.