Salatini Bibì
Ingredienti per 6 persone: 
200gr. di farina, 100gr. di acqua, 90gr. di olio, 1 cucchiaino di lievito, sale e pepe q.b.. 

Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 30 sec. vel. 6., spatolando. Togliere l’impasto, formare delle piccole palline e disporle sulla piastra del forno imburrata o ricoperta da carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 20 min. circa. 

Sono ottimi con gli aperitivi.

Da “Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola” – Torte Salate